Degustazioni di vini

L'obiettivo è quello di fornire un insieme di competenze che possano contribuire ad aumentare il processo di inserimento nel settore ristorativo, in particolare verranno trattate tematiche relative all’analisi sensoriale dei vini, al loro abbinamento ed al loro servizio.

organizziamo eventi enogastronomici con degustazioni di vini, formaggi, olii d’oliva e altri prodotti tipici

Eventi in Cantina. Pranzi e cene a tema, aperitivi e degustazioni speciali

Finché si tratta semplicemente di “bere” il vino, siamo tutti dei campioni. Ma quando si tratta di “degustare”, la musica cambia: nella degustazione del vino entrano in gioco componenti critiche e, in qualche caso, anche professionali. E ci vogliono delle regole: